إنقاص الوزن: القليل من القرفة في القهوة يحفز عملية التمثيل الغذائي

القرفة للتنحيف.

الكثير من الفوائد الصحية: القهوة مع القرفة
لا يعرف الكثير من الناس ذلك: إذا أضفت قليلًا من القرفة إلى قهوتك أو شايك في الصباح ، يمكنك تسريع إنقاص الوزن ، كما أفاد خبراء التغذية. الصيغة بسيطة للغاية: بدلاً من السكر ، ضع القرفة في القهوة! يمكنك قراءة سبب ذلك في المقالة التالية!

'

القهوة صحية أكثر مما تعتقد
تحظى القهوة بشعبية خاصة لدى الألمان باعتبارها وسيلة انتعاش. بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالغضب في الصباح ، لا شيء يعمل في البداية بدون المشروب الساخن. كوبان أو ثلاثة في الصباح ويمكن أن يبدأ اليوم. يشرب كل مواطن ألماني في المتوسط ​​أكثر من 160 لترًا في السنة. لطالما اعتبرت القهوة ضارة بالصحة ، لكننا نعلم اليوم أن التخمير الساخن أكثر صحة مما كان يُفترض في كثير من الأحيان. قليل من القرفة في القهوة له فوائد صحية أخرى.

تبلي قهوتك الصباحية بالقرفة - هذه نصيحة حقيقية من الداخل. (الصورة: valery121283 / fotolia.com)

مفيد عند فقدان الوزن
يمكن أن تكون القهوة مفيدة للقلب كما تمنع تصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لدراسات علمية ، يمكن أن يقلل المشروب الساخن من خطر الإصابة بسرطان القولون.

يقوم بعض الناس بتحلية قهوتهم بالكثير من السكر. لكنه مضر بصحتك. من الأفضل تبخير المشروب بتوابل غريبة: بالقرفة. هذا طعمه حلو قليلاً وكذلك حار ولاذع. عرفت القرفة في العصور القديمة بفوائدها الصحية. لا يزال يستخدم التوابل لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن ، من بين أمور أخرى.

يقال أن له تأثير مطهر ويقلل أيضًا من نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول. تعمل القرفة أيضًا على تحفيز عملية التمثيل الغذائي ، وهو أمر مفيد إذا كنت ترغب في تقليل وزنك.

للوقاية والعلاج من مرض السكري
وفقًا لخبراء الصحة ، تعتبر القرفة أيضًا من الأطعمة التي تساعد في الوقاية من مرض السكري.

انتقد خبير التغذية والنظام الغذائي سفين ديفيد مولر (ماجستير العلوم في الطب الغذائي التطبيقي) في الماضي أن العديد من المهنيين الطبيين يلتزمون الصمت ببساطة بشأن آثار القرفة في الوقاية من مرض السكري من النوع 2 وعلاجه.

والتوابل مفيدة أيضًا للأمعاء. وقد أظهرت الأبحاث العلمية أن القرفة يمكن أن تحسن التعلم والذاكرة.

المكون الضار الكومارين
ومع ذلك ، فإننا نعلم الآن أيضًا أن القرفة - بكميات أكبر - يمكن أن تكون ضارة بالصحة. بسبب احتوائه على مادة الكومارين. في الجرعات العالية ، يمكن أن تسبب هذه المادة تلف الكبد والكلى ، من بين أمور أخرى. كان هناك أيضًا دليل في الدراسات التي أجريت على الحيوانات على أنه يمكن أن يكون مادة مسرطنة.

من المهم أن تعرف: تحتوي قرفة سيلان على كمية أقل من الكومارين من قرفة كاسيا من إندونيسيا. الكميات الكبيرة لن ينتهي بها الأمر في القهوة على أي حال. (ميلادي)

الكلمات:  رأس ممارسة ناتوروباتشيك المواضيع