خبراء داء السكري يطالبون بـ "ماء ضد السكر بدل الماء بالسكر"

بدلاً من المشروبات الغازية ، يجب استهلاك المزيد من الماء لتجنب السمنة والأضرار الصحية. (الصورة: Monkey Business / fotolia.com)

المشروبات الغازية الحلوة: استراتيجية ضد قنابل السكر
السمنة والسكري وتسوس الأسنان: الاستهلاك المتكرر للمشروبات الغازية الحلوة يشكل عددًا من المخاطر الصحية. لذلك ينصح خبراء التغذية والأطباء بعدم استخدام مثل هذه المشروبات. تتمثل إحدى إستراتيجيات القنبلة السكرية والطريقة الفعالة للوقاية من مرض السكري في شرب المزيد من الماء.

'

الاستهلاك العالي للسكر يجعلك مريضاً
يحذر خبراء الصحة مرارًا وتكرارًا: تجنب استهلاك الكثير من السكر. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المتكرر للمُحلي إلى مشاكل صحية هائلة مثل تسوس الأسنان والسمنة وارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري. يتم امتصاص الكثير من السكر من خلال عصير الليمون الحلو. غالبًا ما تكون هذه المشروبات الغازية سببًا للسمنة. يعتقد بعض الخبراء أنه يمكن مواجهة المشكلة بفرض ضريبة على دهون السكر موجودة بالفعل في بعض البلدان. ومع ذلك ، فإن غالبية الألمان يرفضون ضريبة السكر. تقرير خبراء من النمسا حول استراتيجية بسيطة ضد القنابل السكرية.

بدلاً من المشروبات الغازية ، يجب استهلاك المزيد من الماء لتجنب السمنة والأضرار الصحية. (الصورة: Monkey Business / fotolia.com)

تقليل استهلاك "قنابل السكر" السائلة
"الماء ضد السكر بدلاً من الماء مع السكر": هذا هو شعار جمعية السكري النمساوية (ÖDG) للوقاية الفعالة من الإصابة بالسمنة ومرض السكري. المشروبات الغازية السكرية هي شوكة خاصة في جانب مهنة الطب. كما ذكرت وكالة الأنباء APA ، فإنهم يريدون المزيد من الوعي بين المستهلكين وحوافز من السلطة التشريعية التي تقلل من استهلاك "قنابل السكر" السائلة. أظهرت العديد من الدراسات أن الاستهلاك الواعي للسوائل يمكن أن يساعد في منع السمنة. قال رئيس ÖDG هيرمان توبلاك: "هذا ينطبق فقط على مياه الصنبور والمياه المعدنية والشاي غير المحلى". حتى المشروبات التي يُفترض أنها صحية مثل العصائر تحتوي على نسبة عالية من السكر.

"المشروبات الغازية ليست ناعمة على الإطلاق"
حذر Toplak ، خبير التمثيل الغذائي في العيادة الخارجية لاستقلاب الدهون في عيادة الطب الباطني الجامعية في Med-Uni Graz ، من أن اختيار المشروب الخاطئ ضد العطش قد يزيد من خطر السمنة ويعزز مرض السكري. يقول الخبير: "في شهادة نوع الشخص ، يوجد ماء ، ولكن بالمعنى المترجم يتم استخدام الكيروسين في أغلب الأحيان". أظهرت دراسات مختلفة في السنوات الأخيرة أن هناك علاقة قوية بين استهلاك ما يسمى بالمشروبات الغازية وتطور السمنة وأمراضها الثانوية مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2. "يحتوي لتر واحد من المشروب الغازي على حوالي 500 سعرة حرارية ، لذا فقد" شربت "رغيف لحم تقريبًا دون أن تمتلئ. قال هيلموث براث ، من مركز فيينا ساوث الصحي ، إن المشروبات الغازية ليست بهذه الليونة عندما يتعلق الأمر بصحتنا ، فهي خطيرة للغاية.

يمكن أن تكون التحذيرات خيارًا
دعت ÖDG إلى مناقشة اجتماعية سياسية: "يمكن للسلطة التشريعية تقديم حوافز لتقليل استهلاك المشروبات الغازية. على سبيل المثال ، يتم فرض ضريبة على المشروبات الحلوة في المكسيك "، أوضح توبلاك. كما تم اتخاذ تدابير مماثلة في بلدان أخرى. على سبيل المثال ، أدخلت فرنسا "ضريبة الكولا" منذ سنوات. على الرغم من أنه ليس من الضروري أن تكون ضريبة في جمهورية جبال الألب ، إلا أن "التحذيرات الإلزامية والمرئية هي خيار آخر لزيادة الوعي بالقضية" ، كما قال طبيب غراتس. إنه يود فحص النماذج المختلفة المختبرة للتأكد من مدى ملاءمتها. لكن نتائج التدخلات في المجر أو المكسيك أو بريطانيا العظمى لا يمكن اعتمادها على أساس فردي بالنسبة للنمسا. تلعب العديد من العوامل الإقليمية المحلية للنظام الغذائي وسلوك التمارين دورًا هنا "، كما يقول توبلاك.

اشرب كمية كافية من الماء كل يوم
تختلف إجابة السؤال عن كمية الماء التي يجب أن نشربها عند جميع الناس. وفقًا لخبير من جمعية التغذية الألمانية (DGE) ، فإن "الحد الأدنى المطلق" هو ​​لتر واحد في اليوم. وفقًا لخبراء آخرين ، يفرز الناس حوالي 2.5 لترًا من الماء يوميًا من خلال التعرق وعمليات التمثيل الغذائي. للتعويض عن هذه الخسارة ، يجب على الشخص البالغ أن يشرب حوالي لتر ونصف في اليوم. يتم امتصاص باقي السائل مع الطعام. في الحرارة ومع زيادة العرق يمكن أن تصل إلى ثلاثة لترات أو أكثر.

التأثير على مستويات السكر في الدم
كما ورد في تقرير APA ، فإن المشروبات المحلاة بالسكر لن تساهم فقط في السمنة ، ولكن أيضًا في مقاومة الأنسولين (كمقدمة لمرض السكري من النوع 2) نظرًا لتأثيرها على مستويات السكر في الدم وإمكانية الشبع المنخفضة. في بيان صحفي ، أوضح البروفيسور توبلاك: "يمكن أيضًا تغطية جزء من متطلبات السوائل بالمشروبات الخفيفة ، لأنها تساعد أيضًا في توفير السعرات الحرارية. هنا ، ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن إدراك التذوق مشروط أكثر فأكثر "بالأشياء الحلوة". ومع ذلك ، يرى الخبراء الآخرون ذلك بشكل مختلف وينصحون بعدم تناول المشروبات الخفيفة ، حيث يمكن أيضًا ربط التحلية الموجودة مع خطر الإصابة بمرض السكري. (ميلادي)

الكلمات:  بدن الجذع اعضاء داخلية إعلانية