بشرة أكثر صحة من خلال هذه الأطعمة

هذه الأطعمة تشفي الجلد. الصورة: zb89v - fotolia

الجلد هو أكبر عضو بشري ويؤدي عددًا من المهام المهمة مثل تنظيم الحرارة وإدراك المحفزات. في الوقت نفسه ، يتعرض لمجموعة متنوعة من عوامل التوتر بشكل يومي ، والتي لها تأثير سلبي على البشرة ويمكن أن تؤدي إلى ظهور التجاعيد والبثور والشحوب وغيرها. لكن لا يجب أن يكون هذا هو الحال ، لأنه يمكن مساعدة الجلد بشكل فعال مع النظام الغذائي الصحيح. في مقابلة مع وكالة أنباء "dpa" ، يقدم الخبراء نصائح حول ما يمكنك فعله بنفسك للحصول على بشرة جميلة وصحية.

يتعرض الجلد للعديد من التأثيرات الضارة
سواء كانت الحماية من التأثيرات الخارجية أو تنظيم درجة الحرارة والرطوبة أو إدراك الحرارة أو البرودة أو اللمس أو الدفاع المناعي: يقوم الجلد بالعديد من المهام ، بمساحة تبلغ حوالي مترين مربعين ويبلغ وزنه حوالي عشرة الكيلوجرامات هي أيضًا أكبر عضو في الجسم ، ولكن هناك العديد من المؤثرات التي تعمل مثل "السم" على جلدنا ويمكن أن تؤدي إلى أضرار داخلية وخارجية. وتشمل هذه الضغوط الخارجية مثل التلوث البيئي والطقس القاسي والأشعة فوق البنفسجية ، ولكن أيضًا عوامل الإجهاد الداخلية مثل الإجهاد وقلة النوم والنظام الغذائي غير المواتي أو التقلبات الهرمونية ، والتي لها تأثير سلبي على بشرة الجلد وتجعلنا ننظر متعب ، شاحب ومريض.

'

هذه الأطعمة تشفي الجلد. الصورة: zb89v - fotolia

يمكن أن تسبب الجذور الحرة تلفًا شديدًا للخلايا
العديد من هذه التأثيرات ضارة للغاية لأنها تجعل الجسم ينتج الكثير من "الجذور الحرة" الضارة. يمكن للجسم أن يحارب هذا بنفسه إلى حد معين ، ولكن إذا أصبح الحمل كبيرًا جدًا ، فلا يمكن اعتراض جزيئات الأكسجين بعد الآن مما يؤدي إلى تلف الخلايا بشكل كبير. ولكن يمكن بالفعل تقوية الجهاز المناعي للجلد من خلال النظام الغذائي الصحيح ، لأن فيتامينات C و E وبيتا كاروتين وكذلك العناصر النزرة من السيلينيوم والزنك تدعم الكائن الحي في درء الآثار الضارة وبالتالي يشار إليها باسم "مضادات الأكسدة".

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الزنك إلى تساقط الشعر
بشكل عام ، يجب الحرص على تناول الطعام الصحي والمتنوع قدر الإمكان واستهلاك أكبر عدد ممكن من المواد الحيوية ، لأن "أولئك الذين يأكلون من جانب واحد يتعرضون لخطر الإصابة بمشاكل جلدية" ، قالت كريستيان بايرل لـ "د ب أ". للحصول على بنية بشرة صحية ، يحتاج الجسم بالتالي إلى العناصر النزرة مثل الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم ، والتي توجد بشكل أساسي في الخضار والحبوب وكذلك في اللحوم ومنتجات الألبان. ومع ذلك ، فإن الكثير من الزنك يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر ، كما يحذر المتخصص في الأمراض الجلدية والتناسلية ومدير عيادة الأمراض الجلدية والحساسية في هيليوس د. عيادات هورست شميدت في فيسبادن.

لا توجد مخاطر "جرعة زائدة" مع نظام غذائي طبيعي ومتوازن ، ولكن فقط عند تناول الزنك أيضًا. لذلك يُنصح باستخدام المكملات الغذائية فقط بعد استشارة أخصائي ، كما يتابع الخبير. يعرف غابرييل غراف من مركز شمال الراين - وستفاليا للمستهلكين في دوسلدورف مدى أهمية الفيتامينات والمعادن لبشرة صحية وجميلة: "فيتامين أ ، على سبيل المثال ، ضروري لتجديد خلايا الجلد وهو موجود في الحليب أو الجزر أو الأسماك. "

فيتامين ج ، الذي يشارك في بناء ألياف الكولاجين في النسيج الضام ويساعد على تحييد الجذور الحرة ، يوجد بشكل أساسي في الفراولة والحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت. البندق وزيت عباد الشمس والكشمش غنية بفيتامين E ، الذي يحمي أغشية الخلايا ويحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ، من بين أشياء أخرى. توفر فيتامينات المجموعة ب - مثل البيوتين - أيضًا لبنات البناء للبشرة وهي غنية بشكل خاص بصفار البيض والعدس وفول الصويا والسبانخ وفي الحليب ومنتجات الألبان.

الدهون مهمة أيضًا للحصول على بشرة صحية
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر البروتينات والدهون مهمة أيضًا للبشرة الجميلة ، لأن "البروتينات ومكوناتها الأساسية ، الأحماض الأمينية ، مهمة لشد البشرة" ، يوضح الخبير الصحي. يعتبر الحليب ومنتجات الألبان والبقوليات (مثل العدس والفاصوليا) والمكسرات وكذلك الأسماك واللحوم الخالية من الدهون مناسبة تمامًا كموردين. يوصى أيضًا بزيت بذور اللفت أو الجوز أو الرنجة أو الماكريل أو السلمون لاتباع نظام غذائي صحي ، لأنها تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة ، والتي يحتاجها الجلد لاستخدام الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، من بين أشياء أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للخبير ، فإن الدهون ضرورية لبناء الخلايا ، لذا فإن اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع مهم للبشرة الخالية من العيوب.

كما هو الحال مع جميع الأطعمة ، يجب أن تنتبه دائمًا إلى الكمية الصحيحة من البروتين. لأنك إذا كنت تأكل الكثير من البروتينات ، فإنك تتعرض لخطر الإصابة بالعيوب وحب الشباب. "الكثير من البرغر والرقائق ودهون النقانق يمكن أن تؤدي أيضًا إلى تشوه الجلد" ، تؤكد مارجريت مورلو من جمعية التغذية وعلم التغذية (VFED). لذلك ، وفقًا لأستاذ الأمراض الجلدية ، عند التسوق ، يجب الحرص على شراء الطعام بأقل عدد ممكن من الإضافات. تشرح قائلة: "يمكنك معرفة ما إذا كنت قد قرأت قائمة المكونات في الطعام".

الجلد كمرآة الروح
للحصول على بشرة جميلة ، يجب عليك أيضًا التأكد من أنك تشرب كمية كافية. يوصي الخبراء بالمياه المعدنية أو مياه الصنبور قبل كل شيء ، لأن الماء مهم للحفاظ على الجلد مشدودًا ("تورم الجلد") ، ويحسن الدورة الدموية ويحفز عملية التمثيل الغذائي ، كما يوضح بايرل. بدلاً من ذلك ، وفقًا لمارجريت مورلو ، يمكن أيضًا شرب شاي الأعشاب والفواكه غير المحلى ، كما أن رشاشات عصير الفاكهة المصنوعة من جزء واحد من العصير وثلاثة أجزاء من الماء مناسبة أيضًا ، حيث تعمل أيضًا كمورد للفيتامينات والمعادن.

أخيرًا وليس آخرًا ، تعد البشرة أيضًا دائمًا مؤشرًا على حالتنا الجسدية ، وباعتبارها "انعكاسًا للروح" ، فإنها تعطي مؤشرًا على كيفية أدائنا حقًا داخل أنفسنا. وفقًا لذلك ، من المهم أيضًا للبشرة الجميلة الحفاظ على "توازن داخلي" صحي وتجنب عوامل الخطر مثل التوتر والقلق وقلة النوم. يمكن لأي شخص يشعر بالتوتر المستمر أو يجد صعوبة في النوم في المساء بسبب الحضنة أن يتعلم الاسترخاء بسرعة أكبر وبسهولة باستخدام تقنيات وطرق مختلفة لتقليل التوتر. على سبيل المثال ، أصبحت اليوغا أو التأمل أو التدريب الذاتي موضع تساؤل ، "حتى أن الكثير من التمارين في الهواء الطلق يمكن أن تفعل الكثير من أجل الرفاهية الشخصية" ، يضيف غراف. (لا)

الكلمات:  آخر كلي الطب رأس