عامل الحماية: يمكن أن تقلل القهوة من خطر الإصابة بتليف الكبد

تحمي القهوة الكبد. الصورة: إنتاجات سيدا - فوتوليا

دراسة: زيادة استهلاك القهوة يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد
ظلت أسطورة القهوة غير الصحية باقية لفترة طويلة. لكننا نعلم اليوم أنه يمكن استخدام المشروب الساخن المحتوي على الكافيين في العديد من المجالات الصحية. في دراسة جديدة ، اكتشف العلماء في بريطانيا العظمى الآن تأثيرًا إيجابيًا آخر: وفقًا لهذا ، فإن زيادة استهلاك القهوة يجب أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بتليف الكبد.

يمكن أن تحمي القهوة من العديد من الأمراض
من المعروف منذ فترة طويلة أن القهوة لا توقظك فحسب ، بل يمكنها أيضًا أن تخدم صحتك. ثبت الآن أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. اكتشف العلماء أيضًا أن القهوة يمكن أن تؤدي إلى نوع من عملية التنظيف في مختلف الأعضاء. علاوة على ذلك ، كانت هناك مؤشرات في العديد من الدراسات العلمية على أن القهوة تحمي من ظهور سرطان القولون وسرطان البروستاتا وأورام معينة في الدماغ وسرطان الفم والمثانة. وأظهرت دراسات أخرى أن القهوة يمكن أن تكون مفيدة للقلب. لكن هذا ليس كل شيء: يُبلغ باحثون من بريطانيا العظمى الآن عن تأثير إيجابي آخر للمشروب المحتوي على الكافيين. ووفقًا لها ، فإن زيادة استهلاك القهوة يجب أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد.

'

تحمي القهوة الكبد. الصورة: إنتاجات سيدا - فوتوليا

انخفاض خطر الإصابة بتليف الكبد بشكل ملحوظ
كجزء من دراسة تلوية ، قام العلماء بقيادة O.J. Kennedy من جامعة ساوثهامبتون بفحص ما إذا كانت القهوة يمكن أن تحمي من تليف الكبد ووجدوا في الواقع مؤشرات واضحة على ذلك. قام فريق البحث بتحليل البيانات من الدراسات المنشورة سابقًا حول تأثير القهوة على خطر الإصابة بتليف الكبد بإجمالي أكثر من 432.000 شخص ، ووجدوا أن ثماني دراسات من تسع دراسات أظهرت انخفاضًا كبيرًا في خطر الإصابة بتليف الكبد من خلال استهلاك المزيد من القهوة.

كوبان إضافيان في اليوم
إذا أخذت نتائج جميع الدراسات معًا ، فإن تناول فنجانين إضافيين من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد بنسبة 44 في المائة - بل ويقلل من خطر الوفاة من تليف الكبد إلى النصف ، حسبما أفاد العلماء في مجلة "علم الصيدلة الغذائية" والمداواة ".

يقول كينيدي: "وفقًا لذلك ، يبدو أن القهوة تحمي من تليف الكبد". "خاصة بالنسبة للمرضى المعرضين لخطر الإصابة بتليف الكبد" ، قد يكون هذا مفيدًا ويساعد على تحسين صحتهم.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات
ومع ذلك ، قال فريق البحث إنه يجب التحقق من الفوائد التي حسبوها من خلال مزيد من الدراسات. وأيضًا مكونات الفاصوليا السوداء تحقق التأثير الإيجابي. هناك علاقة واضحة بين عاملي القهوة وتليف الكبد - ولكن ليس دائمًا سبب واضح. مع تليف الكبد - غالبًا نتيجة لتعاطي الكحول أو التهاب الكبد - تموت خلايا العضو ويصبح الكبد متندبًا بشكل متزايد. نتيجة لذلك ، يمكن أن يتطور سرطان الكبد وتليف الكبد ، من بين أمور أخرى. قبل أسابيع قليلة فقط ، أشارت دراسة أجراها باحثون في المعهد الألماني لأبحاث التغذية (DifE) إلى التأثيرات الوقائية لاستهلاك القهوة المنتظم فيما يتعلق بسرطان الكبد. وفقًا لهذا ، فإن الأشخاص الذين يشربون حوالي أربعة أكواب من القهوة أو أكثر (600 مل) يوميًا تقل لديهم مخاطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 75٪. (ميلادي)

الكلمات:  النباتات الطبية الأمراض العلاج الطبيعي