أفضل النصائح لقضاء موسم الكريسماس بصحة جيدة

من السهل أن تخطئ في تقدير عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الطعام بالفعل في النهاية ، خاصة مع الأطعمة التي يُفترض أنها "خفيفة" مثل الأسماك. (الصورة: أوسكار / fotolia.com)

بدون إجهاد ودهون بطن - صحية خلال الإجازات
يعني وقت عيد الميلاد تناول الطعام والعمل الجاد من الوزن الزائد في العام الجديد - وهذا قول شائع. لا يجب أن يكون كذلك. مع اليقظة ، يمكن تجنب طبقة الدهون خلال أيام العطل.

'

تجنب التوتر

بالنسبة لمعظم الناس ، فإن الكريسماس يعني التوتر في المقام الأول. بدلاً من الهدوء والتفكير ، ينصب التركيز على النشاط المحموم: شراء الهدايا ، وطهي الطعام اللذيذ ، وشراء البقالة عندما يكون السجل النقدي في السوبر ماركت لا نهاية له ، لأن الجميع يخططون لنفس الشيء - وكل هذا في وقت السنة التي يكون فيها الكائن الحي في الخلف.

الحصول على الهدايا في وسط المدينة المزدحم ، وإعداد عشاء عيد الميلاد وتزيين الشقة بشكل احتفالي: يشعر الكثير من الناس بالتوتر خلال موسم عيد الميلاد. (الصورة: Smileus / fotolia.com)

هناك عدة طرق لتقليل التوتر. الأول هو التخطيط. إذا كانت المتاجر في الأسبوع الماضي قبل عيد الميلاد تفيض بالزبائن ، فاحصل على مكونات عشاء الكريسماس في أوائل ديسمبر إذا لم يكن عليهم أن يكونوا طازجين. ينطبق ما يلي: كلما كان المكون أكثر غرابة وصعوبة الحصول عليه ، زادت احتمالية شرائه.

الأمر نفسه ينطبق على الهدايا ، وهنا يأتي دور اليقظة. كلما كانت الهدية شخصية ، كان ذلك أفضل. في الأسابيع (والأشهر؟) قبل عيد الميلاد ، انتبه لما سيكون أحباؤك سعداء بشأنه.

ربما آلة القهوة الجديدة مفقودة؟ هل تذبل النبتة المنزلية وتشكو ابنتك من أنها "في الواقع" بحاجة إلى واحدة جديدة؟ هل يستمر شريكك في ملاحظة أنه "في الواقع" يحتاج إلى تقويم جداري لكي ينسى عددًا أقل من المواعيد؟ اعتن بهذه الأشياء الصغيرة مع أحبائك وأنت تلتقط الإشارات بدلاً من الأسبوع الماضي قبل عيد الميلاد. ثم يكرم المستلمون انتباههم أيضًا.

تعد فترات الراحة الواعية مفيدة أيضًا لتقليل التوتر. لاحظ في التقويم الخاص بك عندما تأخذ وقتًا لنفسك ، أو تقرأ كتابًا ، أو تأخذ حمامًا ساخنًا ، أو تمشي في الغابة.

خطط للرحلات القصيرة

اجمع بين الزيارات المجهدة لأحبائك مع رحلة قصيرة. مجرد الجلوس وتناول الطعام طوال اليوم أمر ممل. تتمتع المدن والمناظر الطبيعية التي لا يمكن العثور عليك فيها دائمًا بسحر معين. هل يعيش الجد والجدة على بحر الشمال؟ ما الذي يتحدث ضد نزهة الشتاء على الشاطئ؟ في الغابة السوداء؟ ماذا عن التنزه عبر الغابة؟ هذا يجعل الزيارات الإلزامية تجربة.

ما علاقة تجنب الإجهاد بالوزن الزائد؟ الكثير. في موسم الكريسماس على وجه الخصوص ، يعتبر الوصول إلى الحلويات من أجل خلق مشاعر السعادة من خلال السكر إغراءًا في كل مكان - فكلما زاد التوتر ، زاد الإغراء.

تناول الطعام الكامل

في البداية يبدو الأمر متناقضًا. لماذا يجب أن آكل شبعتي ، عندما يكون الطعام موجودًا في كل مكان في وقت عيد الميلاد وأريد فقط أن آكل أقل. عندما يتعلق الأمر باكتساب الوزن ، فإن الأمر يتعلق بالسعرات الحرارية والقليل من الأشياء الأخرى.

يجب أن يكون اللوز المحمص أو الكاكاو الساخن مع السكر علاجًا إضافيًا ولا يعمل على إرضاء الجوع. إذا كنا جائعين ، فإننا نأكل أكثر - إذا كانت هذه الأطعمة تحتوي على الكثير من السكر والدهون ، فإننا نزيد الوزن.

هناك مجموعة كبيرة من الأشياء الجيدة في سوق الكريسماس. لكن لا تستمتع إلا بخبز الزنجبيل واللوز المحمص وشحم الخنزير باعتدال من أجل البقاء بصحة جيدة وعدم زيادة الوزن. (الصورة: Dangubic / fotolia.com)

لذلك ، إذا قمت بضربها بشدة قبل أن تذهب إلى سوق الكريسماس ، على سبيل المثال بقلي مقلي مصنوع من الكوسة أو الفلفل الحلو أو البصل الأخضر أو ​​الطماطم أو حساء اليقطين أو جزء كبير من سلطة الكرنب ، فلا يمكنك فقط تقوية جهاز المناعة لديك ، ولكن أيضًا تملأ معدتك. في سوق الكريسماس ، لا يشعرون برغبة كبيرة في تناول البيتزا الدهنية أو الشواء المشوي أو كعكة شحم الخنزير ، لذا استمتع بالمأكولات الشهية باعتدال.

نصيحة من الداخل هي المياه المعدنية الغازية: فهي تملأ المعدة وتجعلك تشعر بالشبع وخالية من السعرات الحرارية.

ارجوك ان ترحل

هل نشأت في الريف ولديك ذكريات طفولة جميلة عن عيد الميلاد؟ الأوزة المشوية على اللوحة هي بالتأكيد مجرد جزء صغير منها. ربما تفكر في التزلج أو المشي لمسافات طويلة فوق الحقول المغطاة بالثلوج أو بناء رجل ثلج أو التزلج على الجليد.

كل هذه التجارب الرائعة لا علاقة لها بالوزن الزائد ، على العكس من ذلك. هل حدث في وقت ما أن تقود سيارتك لرؤية أقاربك في عيد الميلاد ، وتناول قائمة عيد الميلاد في المطعم وتشاهد الأطفال وهم يفرغون الهدايا؟

لماذا لا تسمح لنفسك ولأحبائك بتجارب الطفولة العظيمة مرة أخرى؟ هل يمنعك شخص ما من المشي لمسافات طويلة في الغابة قبل وفي عيد الميلاد ، والاستمتاع بالطيور في (ربما) الحديقة المغطاة بالثلوج وقراءة قصة الشتاء لأطفالك بعد التزلج الريفي على الثلج؟

أنت لا تضمن اللياقة البدنية فقط كعلاج للسمنة ، ولكن أيضًا تفعل شيئًا لإبقائك في حالة مزاجية جيدة. يمدنا ضوء الشمس بفيتامين د ، ويتم إطلاق سحر الحظ السيروتونين في الضوء الساطع. نحتاج أيضًا إلى التناوب بين النهار والليل حتى ننعم جيدًا. أخيرًا وليس آخرًا: التمارين الرياضية تحرق السعرات الحرارية.

ممارسة الرياضة في هواء الشتاء المنعش تحافظ على لياقتك وتجعلك في مزاج جيد. (الصورة: detailsblick-foto / fotolia.com)

امنح اللياقة

يمكنك أيضًا التعامل مع السعرات الحرارية في عيد الميلاد بالهدايا: قم برحلة عائلية إلى حلبة التزلج على الجليد أو اشترك مع شريكك في استوديو اللياقة البدنية ، أو كغمزة مع عمود السياج أو أحذية المشي لمسافات طويلة أو سترة خارجية.

عوض عن ذلك

ليس هناك ما هو أفضل من التخلي عن العيد في عيد الميلاد بسبب الخط النحيف لإفساد الحالة المزاجية. إذا حدث ذلك لهم فقط في ليلة عيد الميلاد ، فربما فات الأوان على أي حال.

أنت تعلم مسبقًا أنك ستستهلك سعرات حرارية أكثر من المعتاد خلال الإجازات. هنا يمكنك اتخاذ الاحتياطات وكذلك الرعاية اللاحقة. لذا خطط لأسبوع منخفض السعرات الحرارية ونشط بعد عيد الميلاد ، ويفضل قبل ذلك.

أو ابدأ صباح عيد الميلاد بممارسة رياضة العدو وحبوب الإفطار. تساعد الخطة في الرعاية الأولية والرعاية اللاحقة: الأسماك قليلة الدسم ، وجميع الخضروات الخضراء ، والسلطات ، بما في ذلك الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، والتي تبقيك ممتلئًا لفترة طويلة ، مناسبة.

هل لديك وجبة خفيفة حقيقية؟

حلويات عيد الميلاد عبارة عن قنابل من السعرات الحرارية. ولكن هنا أيضًا يمكن تقليل كمية السعرات الحرارية. تحتوي الفواكه المجففة والمكسرات واللوز على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكنها تملأك أيضًا بسرعة.

البسكويت الحلو ليس مجرد بسكويت حلو: يحتوي عيد الميلاد المسروق على 400 سعرة حرارية للقطعة الواحدة ، أما المرينغ ، الذي يتكون أساسًا من البروتين ، فهو أقل بكثير. يحتوي خبز الزنجبيل على نسبة منخفضة من الدهون ، ولكن على الأقل عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التقليدية ، يوجد الكثير من الفيتامينات والمعادن القيمة ، والزنجبيل ، واليانسون ، والهيل أو الفانيليا.

أكل السمك

يمكن للأسماك أن تكون احتفالية أيضًا ، وبعض أفضل الأسماك الصالحة للأكل قليلة الدهون ولكنها غنية بالبروتينات وتساعد على تناول أطعمة صحية. يعتبر Pikeperch ، على سبيل المثال ، من النبلاء بشكل خاص ، ولكنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية - بل من الأفضل تناول المأكولات البحرية مثل الجمبري ، أو الأخطبوط ، أو بلح البحر ، أو الكالاماري. هذه قنابل بروتين منخفضة السعرات الحرارية. يحتوي كل من الأخطبوط والسكامبيس والبيكبيرش على حوالي 80 سعرًا حراريًا لكل مائة جرام ، ويبلغ وزن ثعبان البحر الكريسماس الشهير حوالي 250.

ومع ذلك ، لا يجب تحضير الحبار في خليط البيرة والطحين والبيض ، بل نقيًا محشوًا بالثوم ، في الحساء مع الطماطم والبصل والفلفل الحار أو كسلطة مع الفلفل والزيتون.

تحتوي الأسماك في عشاء عيد الميلاد على سعرات حرارية أقل بكثير من أوزة مشوية مع الملفوف الأحمر والزلابية. (الصورة: gkrphoto / fotolia.com)

أوزة أم ديك رومي؟

إذا كنت تحبها كلاسيكية ، يمكنك استبدال أوزة الديك الرومي. 100 جرام من الأوز تحتوي على أكثر من 300 سعرة حرارية ، والديك الرومي فقط 170. أو يمكنك استخدام صدر الديك الرومي قليل الدسم بشكل خاص. فيليه النعام ذو مذاق غير عادي ، حيث يحتوي على 129 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهو أيضًا أقل سعرات حرارية للدواجن.

البطاطس المخبوزة بدلا من البطاطس المقلية

انتبه للأطباق الجانبية. تحتوي السلطة المقرمشة مع الأرضي شوكي والفجل والفلفل أو الشانتريل على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. نصيحة: بدلاً من البسكويت والشوكولاتة ، قدمي الخضار النيئة أو المبيضة أو المخبوزة كوجبات خفيفة.

بالنسبة لملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة ، استخدم الشوكولاتة الداكنة منخفضة السعرات الحرارية. للتحلية ، استخدم الزبادي قليل الدسم أو الكوارك بدلاً من الكريمة المخفوقة.

تحتوي الكروكيت والبطاطس المقلية على سعرات حرارية أكثر بكثير من البطاطس المخبوزة.

هريس الخضار بدلاً من الرو

يمكنك أيضًا توخي الحذر مع الوجبات الكلاسيكية. لا تستخدم شحم الخنزير مع الملفوف الأحمر. عندها فقط يصبح سمينًا. يمكنك أيضًا طهي الخضار مثل عصي الجزر أو كرنب بروكسل أو البروكلي كأطباق جانبية.

بدلاً من الرو أو الكريمة ، يمكنك إضافة الخضار المهروسة أو الجبن قليل الدهن إلى الصلصة كمواد رابطة.

تدريب القوة

بشكل عام ، كلما زاد عدد العضلات التي نمتلكها مقارنة بالدهون ، زادت السعرات الحرارية التي نحرقها وزادت السعرات الحرارية التي يمكننا استهلاكها. لكن في ليلة عيد الميلاد ، سيكون الوقت قد فات لتحقيق ذلك.

لذا ، اذهب إلى استوديو تدريب الأثقال بانتظام. مع ساعة واحدة فقط من التدريب في الأسبوع ، ستبدأ في بناء العضلات في غضون شهر أو شهرين. تحافظ على لياقتك وفي نفس الوقت تكون أكثر استعدادًا للعيد. (د. أوتز أنهالت)

الكلمات:  أعراض أطراف الجسم بدن الجذع