دراسة: الفواكه والخضروات تقاوم الاكتئاب

يمكن أن يتطور مرض الزهايمر في الرحم. يجب على الأمهات الحوامل دائمًا تناول ما يكفي من الفواكه والخضروات لتجنب نقص فيتامين أ. هذا يحمي النسل من زيادة خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر. (الصورة: Alexander Raths / fotolia.com)

كيف يؤثر النظام الغذائي الصحي على الاكتئاب؟

يعاني المزيد والمزيد من الناس في مجتمعنا اليوم من الاكتئاب. ثم غالبًا ما يتم تناول الأدوية لتقليل الاكتئاب الذي يحدث. وجد الباحثون الآن أن تناول النظام الغذائي الصحيح مع الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة يمكن أن يقلل أيضًا من الاكتئاب.

'

خلال بحثهم ، وجد الأطباء في المركز الطبي بجامعة راش في شيكاغو أن تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة يمكن أن يقلل من الاكتئاب. سيتم تقديم نتائج الدراسة في الاجتماع السنوي السبعين للأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب في الفترة من 21 إلى 27 أبريل 2018 في لوس أنجلوس.

الفواكه والخضروات صحية للجسم بل تحمي من الاكتئاب. (الصورة: Alexander Raths / fotolia.com)

ما هو نظام داش الغذائي؟

وجد الباحثون في دراستهم أن الأشخاص الذين اتبعوا الأنظمة الغذائية بشكل أقرب إلى الأساليب الغذائية المستخدمة لإنهاء ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب مقارنة بالأشخاص الذين يأكلون بشكل مختلف. بالإضافة إلى الفواكه والخضروات ، يوصي نظام DASH الغذائي بمنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم وبعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر. ووجدت دراسات أخرى فوائد صحية لهذا النوع من النظام الغذائي ، مثل خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول السيئ (LDL) ، ومساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن وفقدان الوزن.

من هم الأشخاص الذين يصابون غالبًا بالاكتئاب؟

الاكتئاب شائع لدى كبار السن ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف الذاكرة ، وعوامل الخطر على الأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول في الدم ، والأشخاص الذين أصيبوا بسكتة دماغية هم أكثر شيوعًا ". لوريل شيريان من المركز الطبي بجامعة راش في شيكاغو في بيان صحفي.

نظرًا لأن تغييرات نمط الحياة ، مثل تغييرات النظام الغذائي ، غالبًا ما تكون مفضلة على الأدوية ، فقد أراد المجتمع الطبي تحديد ما إذا كان نظام غذائي معين يمكن أن يكون وسيلة فعالة للحد من مخاطر الاكتئاب.

شارك 964 شخصًا في الدراسة

بالنسبة للدراسة ، تمت متابعة ما مجموعه 964 مشاركًا بمتوسط ​​عمر 81 عامًا لمدة ست سنوات ونصف. تمت مراقبة الموضوعات لأعراض الاكتئاب خلال هذه الفترة. كما قاموا بملء استبيانات حول عدد المرات التي تناولوا فيها أطعمة مختلفة ، ونظر الباحثون في مدى التقيد المدخول الغذائي للمشاركين بأشكال معينة من التغذية ، مثل نظام DASH الغذائي ، أو حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، أو النظام الغذائي الغربي التقليدي.

يقلل نظام DASH الغذائي من احتمالية الإصابة بالاكتئاب

تم تقسيم المشاركين إلى ثلاث مجموعات بناءً على مدى التزامهم الوثيق بالنظام الغذائي. الأشخاص في المجموعتين الذين تناولوا نظام DASH الغذائي أصيبوا بالاكتئاب بمعدل أقل من الأشخاص الآخرين. كان المشاركون في مجموعة DASH أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بمرور الوقت بنسبة 11٪ من أولئك الذين لديهم أسوأ النتائج. لوحظ أيضًا أن الأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا غربيًا تقليديًا (غني بالدهون المشبعة واللحوم الحمراء وقليل في الفواكه والخضروات) كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات

تقول د. شيريان. وأضاف الخبير: "هناك حاجة الآن لدراسات مستقبلية لتأكيد هذه النتائج وتحديد أفضل المكونات الغذائية لنظام DASH الغذائي التي ستمنع الاكتئاب في وقت لاحق من الحياة وتساعد الناس على الحفاظ على صحة أدمغتهم بشكل أفضل". (مثل)

الكلمات:  بدن الجذع الأمراض صالة عرض