تأثير جوجو؟ ما مدى نجاح حمية البرق في إنقاص الوزن؟

التمرين هو أفضل طريقة للتخلص من دهون البطن. الصورة: مجدالينا - فوتوليا

حمية البرق تبقى دون نجاح دائم
بمجرد حلول الصيف ، نظهر المزيد من البشرة. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإن هذا يعني أيضًا التخلي عن رواسب الدهون. ثم يعتمد عدد غير قليل على ما يسمى "حمية البرق". هذه علاجات لإنقاص الوزن تعد بخسارة سريعة للوزن. في حين أنه يمكن للمرء بالفعل أن يفقد الدهون بسرعة ، فإن مثل هذه الأنظمة الغذائية المتطرفة ليست واحدة من الفرح. تأثير اليويو يضرب بسرعة. تؤكد أنتجي جال ، المتحدثة باسم جمعية التغذية الألمانية (DGE) أن "مثل هذه الأنظمة الغذائية قصيرة المدى لا تعمل على المدى الطويل وتعرض للخطر الإمداد المتوازن من العناصر الغذائية". يحذر غاهل من أن "اخسر الكثير من الوزن بسرعة وتصل إلى الوزن الأولي أو حتى أكثر بنفس السرعة - وهذا ما يميز هذه الحميات ويمكن أن يؤدي إلى ما يسمى بتأثير اليويو". ولكن يمكن أيضًا أن تعمل بشكل مختلف.

'

الفرصة الوحيدة: فقدان الوزن على المدى الطويل
بدلاً من ذلك ، توصي DGE بفقدان الوزن على المدى الطويل بناءً على مزيج من النظام الغذائي وتغيير السلوك وزيادة النشاط البدني. اتباع نظام غذائي صحي وحوالي 30-60 دقيقة من التمارين يوميًا متلازمان ويساعدان على تنظيم الوزن. عند تحديد خيارات الطعام ، تعد كثافة الطاقة ميزة مفيدة: تحتوي الأطعمة ذات الكثافة العالية للطاقة على طاقة (سعرات حرارية) لكل وجبة أكثر من تلك ذات كثافة الطاقة المنخفضة.

يجب أن تكون الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة والمتوسطة للطاقة (حتى 225 سعرة حرارية لكل 100 جرام) أساس النظام الغذائي اليومي. وتشمل هذه الأطعمة الطبيعية ذات الأصل النباتي ، وخاصة الخضار والفواكه. تسمح كثافة الطاقة المنخفضة بتناول كميات ممتلئة مع استهلاك طاقة منخفض نسبيًا. تحتوي تفاحتان (250 جم) أو 6 جزر (450 جم) أو 300 جم من الزبادي قليل الدسم على عدد من السعرات الحرارية مثل نصف كرواسون (30 جم) ، أي 150 سعرة حرارية.

غالبًا ما ينتج عن فقدان الوزن بسرعة ما يسمى بتأثير اليويو. (الصورة: Picture-Factory / fotolia.com)

فقط أولئك الذين يتناولون سعرات حرارية أقل مما يستهلكه الجسم يمكنهم إنقاص الوزن. من أجل الحفاظ على وزن الجسم ، يجب موازنة إمدادات الطاقة واستهلاك الطاقة. في العديد من الأنظمة الغذائية ، تقل كمية الطاقة التي يتم تناولها عن 1000 كيلو كالوري في اليوم. يؤدي هذا النظام الغذائي الذي يحتوي على السعرات الحرارية إلى فقدان الكثير من الوزن في وقت قصير جدًا. ومع ذلك ، فإن فقدان الوزن المرتفع يرجع إلى حد كبير إلى فقدان الماء وانهيار بروتين العضلات. التخفيض المطلوب في الأنسجة الدهنية محدود.

الاتجاهات الغذائية في النظرة العامة الحرجة:

الصوم المتقطع
الصيام المتقطع ، مثل صيام 5: 2 ، يشمل صيام يوم أو أكثر في الأسبوع. عادة ما يتم تقديم المشروبات مثل الشاي أو الماء فقط في أيام الصيام. ومع ذلك ، فإن الشكل الذي يجب أن يبدو عليه النظام الغذائي وإمدادات الطاقة في الأيام المتبقية أمر متروك لك. لا تعتبر DGE أن هذه الطريقة مفيدة لتنظيم الوزن على المدى الطويل. هذا لا يؤدي إلى التحول إلى نظام غذائي صحي.

يزيل السموم
الأنظمة الغذائية للتخلص من السموم مثل التخلص من السموم هي الأكثر انتشارًا في الوقت الحالي. عن طريق تجنب الأطعمة المصنعة والسكر والدقيق الأبيض والغلوتين أو الخميرة ، يجب تقليل الوزن. في الوقت نفسه ، يقوم الجسم بتفكيك المواد الضارة مثل الكحول والمخدرات والسموم البيئية. الشاي أو التدليك يصاحب هذا النظام الغذائي. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي على أن مثل هذه التدابير تعزز القضاء على السموم.

حمية العصر الحجري
تفترض نظرية التغذية في العصر الحجري ، Paleo Diet ، أن الكائن البشري قد تكيف وراثيًا مع البيئة الغذائية للعصر الحجري القديم ، العصر الحجري القديم. يُفهم هذا بشكل أساسي على أنه نظام غذائي يحتوي على الكثير من النباتات البرية ولحوم الطرائد. إن الافتراض القائل بأن الجينات فقط هي التي تشكل السلوك الغذائي هو افتراض أحادي الجانب. تؤثر العديد من العوامل ، مثل تعلم أنماط سلوك معينة ، وتشكلها البيئة الاجتماعية والآليات الفسيولوجية ، على نظامنا الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، تنوع النظام الغذائي بشكل كبير في العصر الحجري ، بحيث لا يمكن الحديث عن نظام "العصر الحجري" الغذائي.

الجمع بين الغذاء الأنسولين
الهدف من غذاء الأنسولين الذي يجمع بين الحميات الغذائية هو إنقاص الوزن من خلال أقل كمية ممكنة من إفراز الأنسولين. عادة ما يتم تناول ثلاث وجبات في اليوم تحتوي إما على الكربوهيدرات أو البروتينات. في المساء ، يتم تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات لتقليل إفراز الأنسولين ليلاً. من وجهة نظر غذائية ، ليست هناك حاجة لتناول الكربوهيدرات والبروتينات بشكل منفصل ، حيث يمكن للجسم هضمهما في نفس الوقت. لا يوجد دليل أيضًا على أن إفراز الأنسولين الليلي المنخفض يعزز فقدان الوزن على المدى الطويل.

الصيام القلوي
مع الصيام القلوي ، يمكن تناول الأطعمة التي تعتبر قلوية فقط. ينصح بتناول الأطعمة الهامة مثل الحبوب ومنتجات الألبان بكميات صغيرة جدًا لأنها تعتبر "حمضية". ومع ذلك ، لا يخشى الإفراط في الحموضة الناجمة عن النظام الغذائي في الأفراد الأصحاء. تنظم أنظمة عازلة مختلفة في أجسامنا تركيز القاعدة الحمضية في الدم وتحافظ على ثباتها. من غير الضروري تناول مكملات غذائية "تعزيز أساسية" إضافية.

في الماضي ، كان الصيام يستخدم بشكل أساسي فيما يتعلق بالدين ، ولكن اليوم يتم التركيز بشكل أكبر على الجوانب الصحية. (الصورة: جوانا مولباور / fotolia.com)

حمية HCG
gonatropin المشيمية البشرية (HCG) هو هرمون يتم إنتاجه أثناء الحمل. يتكون نظام HCG الغذائي من نظام غذائي يحتوي على أقل من 500 سعرة حرارية في اليوم وتناول HCG على شكل قطرات أو معينات أو أقراص. من المفترض أن تقوم قوات حرس السواحل الهايتية بتكسير دهون البطن. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر مثل هذا النظام الغذائي سلبًا على التوازن الهرموني. يمكن أن يؤدي عدم كفاية تناول الطاقة والمغذيات إلى آثار جانبية مثل التعب والضعف وفقدان الأداء واضطرابات الدورة الدموية. (sb، dge)

الكلمات:  النباتات الطبية بدن الجذع العلاج الطبيعي