عصيدة الفطور: غالبًا ما تحتوي الخلطات الجاهزة على الكثير من السكر

عصيدة الإفطار في كثير من الأحيان مع الكثير من السكر. الصورة: Heike Rau - fotolia

غالبًا ما تحتوي خلطات عصيدة الإفطار الجاهزة على نسبة عالية من السكر
توفر عصيدة الإفطار الدافئة القوة لليوم ليس فقط في موسم البرد. مع المكونات المناسبة ، فهو مساهمة في اتباع نظام غذائي صحي. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم الخلطات الجاهزة هنا ، فعليك توخي الحذر: فهي تحتوي غالبًا على الكثير من السكر.

عصيدة الحبوب الدافئة مع آثار مفيدة
في حين أن الخبز بالزبدة والمربى أو غير ذلك من الأطعمة القابلة للدهن كانت جزءًا من وجبة فطور نموذجية لسنوات عديدة في هذا البلد ، في بلدان أخرى ، بقيت وجبة الصباح الدافئة ، بما في ذلك العصيدة. في هذه الأثناء ، تعتبر عصيدة الحبوب الدافئة جزءًا من وجبة فطور صحية لعدد متزايد من الألمان. خاصة في موسم البرد ، فهو يضمن الشعور بالدفء والراحة بعد تناول الطعام. يقدّر الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد والمسنين العصيدة بسبب الآثار المفيدة على المعدة والأمعاء ، وفقًا لتقرير خدمة المعلومات في بادن فورتمبيرغ ، المناطق الزراعية والغذائية والريفية. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يقبلون بكل سرور الدقائق القليلة من وقت التحضير.

'

عصيدة الإفطار في كثير من الأحيان مع الكثير من السكر. الصورة: Heike Rau - fotolia

جزء لا يتجزأ من التوصيات الغذائية
اكتشفت صناعة المواد الغذائية منذ فترة طويلة اتجاه الإفطار الجديد. في غضون ذلك ، يمكن العثور على عصيدة الإفطار المعبأة مسبقًا بجميع الأشكال على أرفف السوبر ماركت. بعض الخلطات يجب غليها أو تحطيمها بالماء الساخن ثم تصبح جاهزة للأكل. وفقًا للخبراء ، فإن سوق عصيدة الإفطار ينمو بأرقام مضاعفة كل عام منذ عام 2011. تعمل اتجاهات مثل الأيورفيدا والطب الصيني التقليدي على زيادة الطلب على عروض العصيدة هذه ، حيث كانت وجبة الإفطار الساخنة دائمًا جزءًا لا يتجزأ من التوصيات الغذائية في هذه الأنظمة الصحية.

عصيدة الإفطار محلية الصنع
إذا استخدم المستهلكون خلطات جاهزة ، فيجب عليهم ، كما هو الحال مع الموسلي أو غيره من المنتجات التي يفترض أنها صحية ، إلقاء نظرة فاحصة على قائمة المكونات. كما أوضحت وكالة حماية المستهلك في بادن فورتمبيرغ ، غالبًا ما توجد كمية كبيرة نسبيًا من السكر في الخلطات. في بعض الأحيان يتم تضمين بدائل السكر والمنكهات في الخلطات الجاهزة. لذلك فمن المستحسن أن تصنع العصيدة الخاصة بك. ثم يمكنك اختيار المكونات التي يجب وضعها على طبقك كل يوم بحرية. التحضير ليس كثيرًا من المتاعب. على سبيل المثال ، يمكن إضافة الفواكه مثل الموز أو التفاح والتوابل مثل القرفة إلى الخليط الأساسي من الحبوب والحليب. يمكن أيضًا العثور على وصفات مختلفة للعصيدة على الإنترنت.

الكلمات:  آخر عموما ممارسة ناتوروباتشيك