هل أربعة أو خمسة فناجين من القهوة في اليوم غير صحية؟

يشرب العديد من الألمان ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا. (الصورة: al62 / fotolia.com)

هل الكثير من القهوة يضر بصحتنا؟
فنجان من القهوة للاستيقاظ في الصباح هو جزء من الروتين اليومي المعتاد لمعظم الناس. لكن ما هو عدد الأكواب التي يشربها المواطن الألماني العادي في اليوم؟ لقد حقق معهد الاقتراع "يوجوف" الآن في هذا السؤال. أتاح استطلاع تم إجراؤه عبر تطبيق (تطبيق) تحديد الأرقام الدقيقة التي تعكس استهلاك القهوة في ألمانيا.

'

القهوة مشروب شائع للغاية في جميع أنحاء العالم وهي ذات قيمة خاصة لتأثيرها المحفز. بالنسبة لكثير من الناس ، يعتبر فنجان القهوة جزءًا من طقوس الصباح. في الاستطلاع ، قال 42 في المائة من الألمان إنهم بحاجة إلى فنجان من القهوة في الصباح للاستيقاظ. ومع ذلك ، فإن هذا الكوب الواحد في اليوم ينطبق فقط على اثني عشر بالمائة من جميع المشاركين. يستهلك معظم شاربي القهوة حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب من المشروبات يوميًا (31 بالمائة). قال واحد من كل عشرة مشاركين إنهم يشربون أكثر من خمسة أكواب في اليوم. فقط حوالي 20 في المائة من المشاركين يستغني عن المشروب المحفز. يتجه الشباب على وجه الخصوص بشكل متزايد إلى المشروبات البديلة التي تحتوي على الكافيين. وفقًا للمسح ، يشرب حوالي 31 بالمائة الكولا أو المشروبات الغازية المماثلة التي تحتوي على الكافيين بانتظام. يستخدم ما يسمى بـ "مشروبات الطاقة" عشرة بالمائة فقط من جميع المستجيبين. مشروب آخر قديم وطبيعي هو منافسة واسعة النطاق للقهوة باعتبارها وسيلة انتقاء. إنه الشاي المشهور. في الاستطلاع ، قال 30 في المائة من المشاركين إنهم يشربون الشاي كل يوم.

يعتبر تناول ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا أمرًا طبيعيًا للعديد من الألمان. (الصورة: al62 / fotolia.com)

ما هو تأثير الكافيين على جسم الإنسان؟
السؤال الذي يطرح نفسه لماذا توقظنا القهوة وماذا يفعل الكافيين بالضبط؟ في الجرعات الصغيرة ، يحفز بشكل رئيسي نفسية الناس. تزداد قدرتنا على التركيز ويقل أي إجهاد قد يكون موجودًا. وأوضح العلماء أن المستويات العالية من الكافيين يمكن أن تؤثر أيضًا على نظام القلب والأوعية الدموية. ثم ينبض القلب بشكل أقوى وأسرع ، مما يزيد من نبضنا وضغط الدم. إذا تم استهلاك الكافيين بكميات كبيرة على مدى فترة طويلة من الزمن ، فقد تنشأ مشاكل خطيرة في القلب والأوعية الدموية. يوجد الكافيين في حبوب البن وحبوب الكاكاو وأوراق الشاي.

الكثير من القهوة يمكن أن يعيد ساعة الجسم إلى الوراء
قال باحثون من هيئة سلامة الغذاء الأوروبية "إفسا" مؤخرًا إن الشخص البالغ الذي يتمتع بصحة جيدة يمكنه أن يستهلك بأمان ما يصل إلى 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا. حتى جرعة واحدة من حوالي 200 ملليجرام غير ضارة تمامًا ويمكن اعتبارها خالية من المخاطر على صحتنا. ومع ذلك ، نشرت جامعة كولورادو مؤخرًا دراسة وجدت أن الإسبريسو المزدوج يمكن أن يكون له تأثير قوي على سلوك نومنا. يشرب الكافيين قبل النوم بثلاث ساعات ، مما يجعل الساعة الداخلية تعيد ضبط نفسها بحوالي أربعين دقيقة.

الكلمات:  رأس بدن الجذع إعلانية