عادة ما تحتوي هذه الحلوى "الخالية من السكر" على الكثير من السعرات الحرارية

حلوى المريمية علاج منزلي فعال لبحة الصوت. يحفز مص المعجنات إنتاج اللعاب الذي يرطب الأغشية المخاطية الجافة. (الصورة: Björn Wylezich / fotolia.com)

ليست كل الحلوى الخالية من السكر أقل في السعرات الحرارية

إذا كان حلقك خشنًا أو جافًا ، فإن مص قطعة من الحلوى يمكن أن يوفر لك الراحة بشكل سريع. يلجأ الكثيرون إلى المنتجات الخالية من السكر ، بعد كل شيء ، لا ينبغي الضغط على الأسنان. يقول البعض أيضًا أن هذا يوفر لهم السعرات الحرارية. لكن هذا ليس صحيحًا بالضرورة.

'

يحفز المص من تدفق اللعاب

يحب الكثير من الناس تناول قطعة حلوى خاصة في موسم البرد. يحفز المص على تدفق اللعاب وبالتالي يرطب الفم والحلق بشكل أفضل. هذا لا يساعد فقط في علاج جفاف الفم ، ولكن أيضًا ضد السعال ورائحة الفم الكريهة. يُنصح عادةً باستخدام المنتجات الخالية من السكر ، من بين أشياء أخرى ، حتى لا تتلف أسنانك. ومع ذلك ، فإن أي شخص يعتقد أن هذا سيوفر أيضًا السعرات الحرارية ليس صحيحًا دائمًا.

يساعد مص الحلوى في منع السعال وجفاف الفم ، من بين أمور أخرى. من المستحسن أن تختار المنتجات الخالية من السكر ، لكنك لا توفر بالضرورة السعرات الحرارية بهذه الطريقة. (الصورة: Björn Wylezich / fotolia.com)

لا تحتوي الحلوى الخالية من السكر بالضرورة على سعرات حرارية أقل

كتب مركز المستهلك البافاري على موقعه على الإنترنت: "يجب على أي شخص يشتري حلويات خالية من السكر على أمل توفير السعرات الحرارية أن يلقي نظرة فاحصة على المعلومات الغذائية".

لأنه ، وفقًا للخبراء ، غالبًا ما يكون محتوى الطاقة لديهم مرتفعًا مثل محتوى الحلويات التي تحتوي على السكر.

كما يوضح Heidrun Schubert ، خبير التغذية في مركز المستهلك البافاري ، فإن الإشارة "بدون سكر" أو "خالية من السكر" تعني أن المنتج المعلن عنه قد يحتوي على 0.5 جرام من السكر بحد أقصى لكل 100 جرام أو 100 مليلتر.

يقول شوبرت "من ناحية أخرى ، لا توجد متطلبات لمحتوى السعرات الحرارية".

بدائل السكر أو المحليات

وفقًا لمركز استشارات المستهلك ، غالبًا ما يتم استبدال السكر بمُحليات أخرى في الأطعمة التي تحمل علامة "خالية من السكر".

غالبًا ما يستخدم المرء بدائل السكر أو المحليات لهذا الغرض.

في حين أن المحليات خالية من السعرات الحرارية عمليًا ، توفر بدائل السكر من 2 إلى 4 سعرات حرارية (kcal) لكل جرام.

وبالمقارنة ، فإن محتوى الطاقة في سكر المائدة يبلغ حوالي أربعة سعرات حرارية لكل جرام.

الكلمات:  عموما المواضيع بدن الجذع