"Coca-Cola Life" الخضراء مع ستيفيا أيضًا مع الكثير من السكر

عادة ما تحتوي المشروبات الغازية مع ستيفيا على نسبة عالية من السكر

'

بعد "Coca-Cola Light" و "Coke Zero" ، أطلقت الشركة المصنعة للمشروبات الآن متغير "Cola Life" ، والذي تم إعداده باستخدام مُحلي الأعشاب ستيفيا ، ومن المفترض ، بتصميمه الأخضر ، أن يمثل بديلاً يفترض أنه صحي الكولا الكلاسيكية. يقدم مصنعو المشروبات الآخرون أيضًا أنواعًا مختلفة من الستيفيا ، لكن العديد من هذه المشروبات الغازية لا تزال تحتوي على كميات كبيرة من السكر ، وفقًا لنتائج فحص السوق الحالي من قبل مركز المستهلك في ساكسونيا السفلى.

"على الرغم من الصورة الصحية التي تشير إلى أن المشروبات العصرية يتم تقديمها من خلال الإعلانات أو الملصقات الخضراء ، إلا أنها ليست صحية ولا تحتوي على نسبة سكر أقل بكثير من المشروبات الغازية الأخرى ،" حسب تقرير مركز المستهلك في ساكسونيا السفلى لنتائج فحص السوق. يحذر دعاة المستهلك من أن "حتى زجاجة واحدة من 0.5 لتر من الكولا الخضراء مع التحلية النباتية ستيفيا تتجاوز كمية السكر التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية يوميًا". لا يمكن لأي من المشروبات المختبرة ، مع أو بدون ستيفيا ، إقناع المختبرين حقًا. في إشارة المرور الخاصة بالقيمة الغذائية ، حققوا حدًا أقصى من التصنيف الأصفر ، وفي معظم الحالات حصلوا على تصنيف أحمر فقط.

تم استخدام مستخلص ستيفيا كمُحلي لعدة قرون

يحتوي نصف لتر من Coca-Cola Life على أحد عشر مكعبًا من السكر
تروج شركة Coca-Cola المصنعة للمشروبات لمشروبها الغازي الجديد مع بيان أن ثلث السكر (37 بالمائة) في Coca-Cola Life سيتم استبداله بمستخلص ستيفيا. 100 مليلتر من Coca-Cola Life تحتوي فقط على 27 سعر حراري. ومع ذلك ، فإن كوكا كولا الكلاسيكية تأتي مع 54 جرامًا أو 18 مكعبًا من السكر لكل زجاجة 0.5 لتر ، ولا تزال Coca-Cola Life تحتوي على أحد عشر مكعبًا من السكر (34 جرامًا) ، وفقًا لتقارير مركز المستهلك في ساكسونيا السفلى. توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) بأن يكون الحد الأقصى لكمية السكر في اليوم 25 جرامًا للنساء و 30 جرامًا للرجال ، وهو ما تم تجاوزه بالفعل بنصف لتر من Coca-Cola Life. أي شخص يستمتع بزجاجة واحدة فقط من Coca-Cola-Life يستهلك بالفعل المزيد من السكر أكثر من الحد الأقصى الذي أوصت به منظمة الصحة العالمية ، وفقًا لما ذكرته Anneke von Reeken ، خبيرة التغذية في مركز المستهلك في ولاية سكسونيا السفلى. يتابع الخبير "هذه القنبلة السكرية ليست صحية على الإطلاق".

جميع المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
في فحص السوق الحالي ، اختبر مركز المستهلك في ساكسونيا السفلى ثمانية مشروبات لمحتواها من السكر والسعرات الحرارية ، ثلاثة منها تم تصنيفها بإضافة الستيفيا. ومع ذلك ، لم تكن أي من المشروبات الغازية مقنعة. في تقييم مركز المستهلك بمساعدة فحص إشارة المرور ، كانت أفضل نتيجة هي اللون الأصفر. "خفضت الشركة المصنعة فريتز كولا كمية السكر في ستيفيا كولا بمقدار النصف مقارنة بالفريتز كولا العادي. هذا يحتوي فقط على 5.5 مكعب من السكر لكل زجاجة 330 مل بدلاً من أحد عشر ويتحول من الأحمر إلى إشارة المرور الصفراء "، وفقًا لمركز استشارات المستهلك. من ناحية أخرى ، تتلقى كولا لايف الخضراء ضوءًا أحمر بسبب محتواها العالي من السكر. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن الشباب على وجه الخصوص يستهلكون المشروبات العصرية مثل الكولا. بالنسبة للأطفال بعمر 12 عامًا ، توصي منظمة الصحة العالمية بحد أقصى 22.5 جرامًا من السكر يوميًا ، بحيث يتم تجاوز الحد الأقصى الموصى به لكمية السكر اليومية مع زجاجة Coca-Cola Life بشكل كبير.

ستيفيا كبديل للسكر
نبات الستيفيا موطنه الأصلي باراغواي وقد نما في أمريكا الجنوبية منذ قرنين. يتم الحصول على مستخلص الستيفيا من النبات كمُحلي ، وهو أحلى 200 مرة من السكر وخالي من السعرات الحرارية. في هذا البلد ، تمت الموافقة على المستخلص النباتي كغذاء فقط في عام 2011. منذ ذلك الحين ، ظهرت العديد من المنتجات التي تحتوي على ستيفيا كبديل للسكر في السوق وحدث الكثير في صناعة المشروبات الغازية. مع Coke Life الخضراء ، ليست Coca-Cola بأي حال من الأحوال الشركة المصنعة الوحيدة التي تعتمد على المستخلصات النباتية. ومع ذلك ، لا ينبغي للمستهلكين تصديق مزاعم إعلانات الشركة المصنعة أو عرض المنتجات ، كما يحذر مركز المستهلك في ساكسونيا السفلى. فقط نظرة على قائمة المكونات أو المعلومات الغذائية يمكن أن تكشف عن كمية السكر الموجودة بالفعل في المشروبات. هنا ، فإن الإدخال الذي طال انتظاره لإشارة مرور القيمة الغذائية من شأنه أن يكشف بسرعة الأطعمة التي من المفترض أن تُعطى صورة صحية من خلال الإعلان ، مع إشارة مرور حمراء ، وبالتالي اختتام مركز استشارات المستهلك (fp)

/ سبان>

رصيد الصورة: sigrid rossmann / pixelio.de

الكلمات:  أطراف الجسم المواضيع صالة عرض